二度目の一週間角煮

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おいしそう！

一週間かけて作る角煮、二度目の挑戦です。今夜は食べごろかな？と、とりあえず鍋から出して撮影したものです。 ⇒ 一度目はこちら一度目よりも全体的にぷるぷるっと出来上がりました！焼き時間は少なく、うっかり沸騰させないように鍋を見張る事&温度はとても大切のようです。そこを気を付ければはシャトルシェフにお任せ～なので、一週間かかったと言っても大変ではありません♪ レシピブログに参加中♪ ......