ストウブでクスクス料理

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おいしそう！

今週 WE LOVE STABU というストウブ鍋のファンクラブのお当番記事を担当させていただきました。今回はチキンと楽しむクスクス料理です。こちらで紹介いただいています ⇒ ★ トマトとパプリカをバーナーで炙り皮をむき、玉ねぎ、蕪や人参などの根菜、ストウブで焼き付けた鶏肉を鶏ブイヨン・サフラン・少量の塩でコトコト味付け。ラム肉を使うのもありです。今回は26cmのシャローラウンドで作り......