《晩ご飯は鰻玉丼》でした!!その他畑の野菜料理です^^!

《晩ご飯は鰻玉丼》でした!!その他畑の野菜料理です^^!
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    おいしそう!

 こう暑くなりますと 鰻充電かなぁ~><! と言う事で 土用の丑には ちょっと早いですが 晩ご飯は「鰻玉丼」にしました。 市販の鰻を 煎茶で蒸して その後タレを塗りながらオーブンで軽く焼き 又 タレを塗って・・・ ご飯にもタレを混ぜ込み 今回は炒り玉子と刻み海苔でグレードUP!!山椒を 振って頂きました~国産は高いので 家は半分こずつですが 丁度良い量です。 その他 畑の野菜料理です。 ★茄......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。