【自家製保存食・ワカサギの甘露煮】コッテリ煮付けてお正月に如何でしょ＾＾？レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日のご紹介は【自家製保存食・ワカサギの甘露煮】です♪ ■お料理のご紹介です♪ ご近所さんがご実家（茨城）に帰省の際に頂いて来たと言う水揚げされたばかりの「ピチピチワカサギ」を炭火で焼いて持たせてくれたとの事でお裾分けを頂きました。「自分で煮てね！」って２０尾も頂いたので早速甘露煮にしました～水飴も入れて甘辛いコッテリ仕上げにしましたらそり......