■自家製保存食【青々パリパリ!!レンチンドライハーブ作り】葉物は何でもこれでOK!! レシピあり

■自家製保存食【青々パリパリ!!レンチンドライハーブ作り】葉物は何でもこれでOK!!
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    おいしそう!

今日は我が家の【宿根草レモンバーム】が 沢山繁殖をしてくれて この時期何度か刈り取りを 行い 背丈をコンパクトに纏める事にしています。 レモンバームは とっても良い香りですから 刈り取 った新芽の部分を レンチン!でドライ茶葉にして保 存します。 又 根分けをして畑にも植え付けて 野菜達の虫除 け(バンカーブランツ)としても大活躍をしてくれてます。 ■レンチンドライ!!【レモンバ......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。