レシピブログ
今日のご紹介は【採れ過ぎの菜園野菜料理②】です♪ ■【焼き茄子/生100%トマトジュース】 ■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪ ■【毎日採れ過ぎの野菜達】 ※茄子や胡瓜は 保存の利く漬物作り・その他は 全てを常備菜に フル活用しています。 トマトは生ジュースの他 熱を加え調理したものと 生のまま冷凍保存もしたりで 消化しています。 ※モロヘイヤは サッと塩茹でにして 小分け......
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