■心和む常備菜【切り干し大根の甘辛炒め煮】レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

■心和む常備菜【切り干し大根の甘辛炒め煮】 ※冬場の大根が豊富な時期に沢山の大根を丁寧に包丁で千切りをして干して冷蔵庫で保存して置いた物を使って作りました昔ながらの常備菜です♪ 切り干し／原木椎茸／絹揚げ／人参／頂き物の手作りコンニャクなどをごま油で炒めて甘辛味で煮付けて彩に茹で小松菜を散らしました♪ 義姉宅とケアホーム入......