■梅仕事続編【三日三晩の土用干し！！梅干しの完成です♪】レシピあり

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おいしそう！

■梅仕事続編【三日三晩の土用干し！！やっと梅干しの完成です♪】 3kgと少なめの梅干しですが南高梅が高かったので＞。！少ししか買えませんでした。途中経過は下記リンクでご覧下さいませ＾＾梅酢が上がってからは梅酢を空けて揉み紫蘇や梅酢を入れて漬け直し重石を半分にして土用干しを待って居ました。梅干しを干す時は笊に揚げて紫蘇も干しました。赤い梅酢と紫蘇は......