レシピブログ
■Myファーム料理【蕗とお揚げの甘辛炒め煮/ 坊ちゃん南瓜の麺つゆ煮】 昨日草むしりをしていたら もう固いかな?と 思いつつ 採って来ました蕗でしたが 十分に 美味しく戴けました^^ 坊ちゃん南瓜は 長雨で蔓が大分叩かれましたが 何とか大小12個採れました。 今回煮たのは 大小2個分ですが 見た目よ り 甘くホクホクなのが 嬉しかったです♪ ■【蕗の甘辛炒め煮レシピ-----6......
大根とフキの伽羅蕗
蕗の下処理(覚え書き)
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