■自家製保存食【菜園掘りの紅春香で干し芋作り】レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

■菜園料理【紅春香で干し芋作り】毎年この季節には　菜園掘りの干し芋作りをしますが　第一弾は　掘った翌日に作ってみましたが　一寸早過ぎて(;'∀') やはり・・・半月位は寝かせてから作った方が　蜜が回り美味しいですね～＾＾！お芋が豊作で沢山有り　殆どは人様に差し上げる方が多いのですが　次は焦らずに熟成させてから　寒風が吹く様になってからゆっくりと作りたいと思います。......