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■季節料理【サクサクパリっと!蕗の薹の白扇揚げ】 畑でフキノトウを摘んで来ました♪ 連日畑仕事に 繰り出しておりますが 昨日は春一番が吹き荒れて ジャガイモを 植え付けたものの 未だ温度が低くて急に 心配になって来ました(;'∀') 今日は 不織布でもべた掛けしようか?と 考えています。 仕事の合間に「蕗の薹は出てきたかな?」 と 畑の周りを探しましたら 採り頃の 美味しそ......
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