■和のおかず【コッテリ濃厚！！活き〆カンパチ粗の煮付けのコツ♪】レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

25

おいしそう！

■和のおかず【コッテリ濃厚！！活き〆カンパチ粗の　美味しい煮付けのコツ♪】コッテリ濃厚な　煮魚が大好物だった主人に　毎日の様に長年作り続けた事をいつも思い出してしまいます。煮魚を美味しく煮付けるコツとして　私は　先ずお魚に酒を振り　トースターで炙って置く事です。そして・・・薬味の生姜や　焼き葱なども欠かせない　大事なアイティムです。生臭みも癖も残さず　短時間......