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■居酒屋メニュー【菜園野菜Deカリッと天婦羅 /鯵の葱梅叩き】 先ず今回の野菜の天婦羅は 具材は菜園採りの 私好みですが【YouTube 一品料理マサちゃん ねる】さんの「天婦羅の揚げ方」を参考にさせ て頂きました♪ ちょっとしたコツで ここ迄仕上がりが変わる 何て!滅茶サクサクカリッとに吃驚!!でした。 プロの揚げ方を伝授頂きまして 有難うござい ます♪ ■【プロから学ぶ ......
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