■和のおかず【イカ大根煮　食べる昆布入りでコク旨でした♪】レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

■和のおかず【イカ大根煮　食べる昆布入りで　コク旨仕上がりでした♪】先日オーナーさんから　育ちすぎた大根を頂き　煮て居ました。冬場と違って　この季節の大根は中々煮ても柔らかくならないのですが・・・何とか柔らかく　美味しく煮付けたい！と言う事で　糠入り下煮時間を通常の倍位長く煮ましたら　柔らかふっくらと仕上がりました♪ 半分はお友達宅に　差し上げて居ます。 ☆......