■漬物とランチ【白菜の切り漬けレシピ／カツ丼とお蕎麦のランチ／食後は頂き物の西瓜など。】レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

18

おいしそう！

お友達からの頂き物の白菜を　ジップロックで切り漬けにして　樽で重しをかけて4日置き・・・塩昆布で和えて仕上げました♪ 漬物の仕上がり画像からご覧下さいませ＾＾★ ■【白菜の切り漬けレシピ-----５人分以上】 ◆所要時間-----４日 ■【材料】 ○頂き物の大株白菜-----1/4株 ※１枚ずつ切り離して　ざく切りにする。 ○ジップロック大-----１枚 ○漬け樽と　重し６......