■自家製甘酒【今年も炊飯器で甘酒を作りました♪】白米又は餅米粥を炊き＋みやこ麴を入れて発酵させます。レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

冷凍保存も可能な　自家製甘酒を今年も作りました♪ 甘酒は　発酵させて戴く「飲む点滴」とも昔から言われて居ますが　身体も温まり美味しいですね＾＾　この厳寒期に一杯作って　毎日戴けたらと思います。　「酒粕」や「みやこ麹」で作るのが一般的で　作り方も様々有りますが　私はお手軽に　炊飯器でいつも作って居ます。今回は　白粥を炊き＋みやこ麴を混ぜ入れ炊飯器で発酵させる......