《変化球！！居酒屋メニューde晩ご飯》揚げ茄子のパスタ巣篭り／ミニ鮪ズケ丼他です＾＾レシピあり

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おいしそう！

今日も美味しい居酒屋メニューのご紹介です♪ 筆頭はちょっと目先を変えて＜茄子の揚げ浸しのパスタ巣篭り＞と行きましょう＞＜！普通の揚げ浸しも大変美味しいですがこんな変化球もたまに如何でしょうか？食感も楽しめてビールにも合う設えにしてみました。＜材料＆作り方＞ ★茄子-----２本を塩をかけてこすり色止めをしてから洗い小さめの乱切りにして中温で揚げる。（この時鷹の爪の種抜きを３......