30年も愛用して居るホットサンドメーカーですが 今回娘婿殿が これをやってみたいと興味深々でしたので 教えながら作りました。
何を挟んでも美味しいですね^^
★材料
(3人分)
食パン
6枚
@ポテトサラダ
大匙5~6
@スライスチーズ
3枚
@輪切りトマト
3枚
@帯切りキュウリ
6枚
@卵焼き
卵2個分
@大葉
6枚
粒マスタード
大匙1/2
マーガリン
大匙1
マヨネーズ
小匙2
塩コショウ
少々
★作り方
(5~15分)
1.
ホットサンドメーカー使用です。
パンの耳は切り落とす。
2.
パンの外側になる部分に マーガリン/粒マスタードを塗り 中に@を彩り良く盛り付ける。(順番はお好みで構いません。)
中身に塩コショウ/マヨをかける。
3.
2、にもう一枚のパンをかぶせて プレスするだけです。
焼けると自動でスイッチが切れます。
パンはそれぞれ サンドの外側面にマーガリン/粒マスタードを塗って 中身には塩コショウ/マヨネーズをかけると 美味しいです。
「ホットサンド大好き~凄い美味しい!!」って 家族も孫もパクパク大満足でした。