チキンのココナツカレーとほうれん草と豆のカレー

チキンのココナツカレーとほうれん草と豆のカレー
  1. おいしそう!

ココナッツミルクを使ってチキンカレーを作りました。 コッテリしがちなココナツカレーですが、レモンの果汁を ほんのり忍ばせてさっぱりとした後味のカレーに仕上がりました。 この日作ったカレーは2種類。 もうひとつはほうれん草と豆のカレー。 このカレーは、ソースはほとんどなくってごはんに混ぜ混ぜしたながら 食べるとおいしい感じです~。 カレーっていうととろりとしたソ・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org