子どもと作るカレーの日。

子どもと作るカレーの日。
  1. おいしそう!

先月のこと。 幼稚園の行事ではじめての保育参観と子どもと作るカレーの日がありました。 子どもが主体的に材料を洗ったり・・皮をむいたり・・切ったりして、 みんなで一緒にお料理を楽しむ一日でした。 年少のあゆむは、じゃがいもとにんじんをたわしでゴシゴシ・・洗う係り。 みんなでひとつの桶に野菜を転がして、一生懸命洗っている姿が なんとも微笑ましい姿。 お肉はひき肉を使っていて、甘口・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org