モロッコいんげんとなすのドライカレー レシピあり

モロッコいんげんとなすのドライカレー
  1. おいしそう!

エビのココナツカレーを紹介してから、あっという間に9月!( ゚д゚)!! すぐに紹介するつもりが…(-。-; 美味しいモロッコインゲン、夏の定番のお野菜ですよね。 (…って、もう夏終わりそうだ〜。。) モロッコインゲンは、筋があるようなら取り除いて塩を少し入れたお湯で 軽く下茹でしておくとアクっぽさが無くなって食べやすくなります。 スパイスとの相性がいいナスとインゲンを使った・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org