にんにく収穫日のナスとバジルのトマトパスタ

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おいしそう！

久しぶりの快晴。雲が切れてまるで夏の空が戻ってきたよう。そんな大きな空を見上げて『あのくもたべたいねっ』と娘のひかる。夢のような可愛い想像に『うん、そうだねっ』って私ものってました。気持ちのいい風が心地よかった午前中畑のにんにくがちょどよい収穫時期に。根っこと葉部分をカットして、紐でくくりつけて天日干しで2日間。乾燥させて保存すれ・・・ ...