唐辛子が出来ました。

唐辛子が出来ました。
  1. おいしそう!

今年の唐辛子が出来上がりました。 去年作ったものよりも、少し実が大きくついて くれて大成功! 生で調理すると、フレッシュな辛味が とてもすがすがしくて、 お料理のアクセントになります。 ゆっくり乾燥させて辛味をつけて、 日々のお料理に大活躍してもらう予定です! 秋めいてきた今日この頃、 夏野菜は第2段階の成長に変化して 味も見た目も少しずつか・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org