ほろにが大人のカフェオレ・マカロン レシピあり

ほろにが大人のカフェオレ・マカロン
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    おいしそう!

つい先日。実家の父に全日本マカロンコンクールで準優勝をした事を伝えた(遅っ)すごく喜んでくれていた父。もうじき80才になるであろう??(たぶん)フランスやらイタリアで仕事上お菓子やパンを視察して回っていたのだが・・・まさか報告と同時にその年になってもなお的確な意見が父から返ってくるとはΣ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!今年はマカロン大会が終わってからも、マカロンを焼く日々(いや。言うほどそんなにでも......

きゃらめるみるく。みぃさん

きゃらめるみるく。みぃさん

お菓子研究家 / 製菓衛生士。 のんびりまったりお菓子作りをしています。誰かを思って作る幸せなお菓子。 お菓子関係のコラム執筆や、企業へのレシピ提供、レシピ開発の仕事を中心に活動中