年はじめ。抹茶みるくのロールケーキレシピあり

年はじめのお菓子は、1月6日にガレット・デ・ロワを切り分けるつもりでいたんだが・・・・ダラダラ過ごしてすっかり焼くタイミングを逃した(;・∀・)💦ガレット・デ・ロワもそうだけど・・・おせち料理のリメイク菓子も一応、色々と考えていたのよ。がっ！今年はおせちを気持......

お菓子研究家／製菓衛生士。のんびりまったりお菓子作りをしています。誰かを思って作る幸せなお菓子。お菓子関係のコラム執筆や、企業へのレシピ提供、レシピ開発の仕事を中心に活動中

きゃらめるみるく。みぃさん