レシピブログ
どうしてもカルボナーラが食べたかったのです。 でも家に粉チーズが無くて……アレって常備してあるもんでもなくない?仕方なくピザ用のを使ってみました。ええあの細いやつです。生クリームもないので(元々私は使わないけど)、豆乳で。これはとろとろにはならないだろうと思いましたが。 確かに見た目はあっさり気味ですが、食べるとチーズの味がわりとちゃんとしてこってり。むしろ、美......
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