Cold Onion Soup with Cream Topper玉ねぎ炒めて、冷たいスープ。野菜クラッカーと一緒に、ひんやり、まったり、冷製スープ。材料・玉ねぎ2個400g・オリーブオイル大さじ1.5・にんにく1かけ(みじん切り)・ブイヨン1個・ローリエ1枚・水200ml・塩小さじ1・ブラックペッパー適量・牛乳250ml*ガーニッシュ(ホイップクリーム、オリーブオイル、小ネギ)スライスした玉ね......
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naomi(茂木 奈央美)
シンプルごはん・シンプル生活。
簡単で美味しくヘルシーな料理を目指して作ってます!