黒豆のお汁粉レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

Black Pea SHIRUKO迎春材料・黒豆200ｇ・水3カップ・きび砂糖3/4カップ～・しょう油小さじ1～2・昆布少々または適宜・焼きもち適量数時間、水に浸けておいた黒豆を圧力鍋で柔らかくなるまで煮る。圧が下がり粗熱が取れたらフタを開け、調味料をすべて入れとろみが付くまで煮る。（豆が煮汁から出ないようにします。）一晩おき味を馴染ませたら焼いたお餅にかけて出来上がり。温めてもそのままでも、......