レシピブログ
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Cucumber Pickles Japanese Style冷やして食べる、夏の漬物。ごはんとかお豆腐とか。そうめんとかビールとか。オトモに。材料(たっぷりめ)・きゅうり8本(1kg使用)・塩小さじ2*しょう油50ml*きび砂糖小さじ2(洗双糖使用)*しょうが2かけ(千切り)*花かつおひとつかみ*輪切り赤唐辛子適量5mm幅の輪切りにしたきゅうりをボウルに入れ、塩を振ったら、ボウルを返すように振......
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