レシピブログ
Homemade Roux Blancお家で簡単に、シチュー・ルウって作れるんです。冷やして固めてストックしておけば、食べたいと思ったら、あっという間に出来上がり。生活情報サイトmichill(ミチル)にて、作り方を紹介しています。牛乳で伸ばして、シチューはもちろん、グラタンやドリア用のホワイトソースにしたり、トマトソースやカレーに合わせたりと、アレンジもアイデア次第。少ない材料で作れるので、作っ......
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