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Savoy Cabbage Roll with Fresh Tomato Sauceちりちりキャベツにお肉とご飯を、巻き巻き。ひらひら散る紅葉の下で、あっさり煮込みの外ゴハン。材料(6個分)・サボイキャベツの葉6枚+ひき肉200g+冷やご飯1/2膳+玉ねぎ1/4個+にんにく1/2個+酒小さじ2+パプリカパウダー少し+ナツメグパウダー少し+塩ひとつまみ+ブラックペッパー少し*ローリエ1枚*固形ブイヨ......
*お箸が喜ぶ*箸目線*...
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黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>