大根！りんご！柚子で簡単デザートレシピあり

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おいしそう！

これは、私が幼い頃から今98歳の祖母が作ってくれたおやつです。食べる？って言って、いつも出してくれていた思い出のおやつです。今では、私の子どもたちも大好きで、冬になると思い出して食べたくなるみたいです。大根が入るから、サラダのような感じですが、我が家はデザートのように食べています。胃腸に良いと言われている大根。胃腸があまり強くない母のために、祖母が作ってくれていたのかもしれま......

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: ふみふみさん

お料理を専門に学び、料理教室アシスタントを経て結婚後は親子料理教室など主催。我が子の食べない経験を悩んでいるママ達へ活かしたいと、日本キッズ食育協会認定マスタートレーナーの資格を取得。現在3歳からの食育スクール「青空キッチン熊本校」主宰し、子どもたちの心に寄り添った教室作りをしている。子どもの食育の資格キッズ食育養成講座を開催している。