レシピブログ
お客様から頂いたワカサギ。 300匹はいるらしい(≧ω≦ ) これは半分。 ワカサギって‥小さな針がたくさん付いてるラインを沈めて‥釣れたらひとつひとつ針から外すのだ。 凄すぎる(─_─)労をねぎらいながら感謝して‥。 唐揚げに。 若干まだ凍っていたので、塩水でそーっとそーっとよーく洗っていたら‥冷たいのを通り越して手が痛かった(||OдO||) 水気を切っって、塩胡椒にガーリックパウダー、片栗粉......
ワカサギ唐揚げ🍴
ワカサギのすだちマリネ
白エビかき揚げ・ワカサ...
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