レシピブログ
いつものカンパーニュ 昨日昼過ぎに仕込み始めてさきほど焼き上がり。 まぁのんびりだこと(笑) いつもの酒粕酵母と春よ恋。 今日は成形時にけっこう締めた。 コロンとみかんの様に焼けました^^; うっかりホイロ中居眠りしたので味は大丈夫か(^_^;) ただ今7合のもち麦いり発芽玄米を圧力鍋にかけています。 そしてライ麦入の生地も発酵中。 本日は作り貯めの日なり。 肩が万全でないので、まだ大掃......
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