レシピブログ
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ワイルドだろ〜(笑) 朝からスギちゃん風(笑) レーズン酵母とE65、ライ麦、石臼引き全粒粉で仕込んだ前種でいつものカンパーニュ生地に、チーズを巻き込んでバゲット形に。 暴れん坊将軍に仕上りました ´ω` )/ ライ麦はチーズと相性がいい。 いつもこうやってフィリングを入れ過ぎちゃう(^_^;) 食べる人は喜んでいますけど(笑) 昼間は暖かいけどお日様が沈むといっきに寒くなります。 腹巻......
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