レシピブログ
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ネットでよく見かけますよね。 桃モッツァレラが美味しいと絶賛してる人。 で、気になって、どんなんになるか確かめようとしたわけです。 桃、モッツァレラチーズを盛り付けて、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒コショウ、レモンなどかけて食べてみたわけです。 材料費はかなり高くつきました。桃だけは安く買えたけど、そのまま食べても美味しい和歌山産の桃です。(調味料とかは、まだまだいろんな料理に使えるか......
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桃のジャム
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