お花見弁当的な夕飯。レシピあり

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おいしそう！

今年はお花見できなかったので、今夜はお花見弁当風のご飯にしました♡ チマチマと色々なおかずを作ってお弁当箱に入れて。海鮮ちらしはカップ寿司仕様で♪(夫には「食べづらい」と言われたが。笑) そんな今夜のヒットは、蓮根磯辺。擦ったとろろ芋に青海苔と枝豆を入れ、蓮根で挟んで海苔を巻いて揚げたもの。お弁当にオススメです♡ 全体的にはこんな感じ♪ お花見行かなかったけど、今年はこれでもう満足(笑)...