早生キャベツでコトコト、ロールキャベツレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、トイロです先日、市場で買った早生キャベツを使ってロールキャベツを作りましたやわらかく甘みのある早生キャベツ。優しい味でコトコト煮込むと、とってもおいしい一玉丸ごと、さっとゆでて使っています外葉は巻く用、中心部分は塩もみしてしっかり絞って翌日胡麻和えにしていただきました。細かく刻んでからひき肉の種に混ぜ込んでもOK。水、固形コンソメ、ベーコンの細切りでコトコト煮......