レシピブログ
おはようございます、トイロです 久しぶりにレシピです。 お弁当にも、日々のごはんのお供にも使える 小アジの当座煮 のご紹介です。 当座煮というのは、佃煮ほどはないけれど 当分のあいだ保存がきく煮物のこと おもにお醤油やお酒で味付けをする濃いめ(辛め)の味付けのものをいいます。 圧力鍋を使って小骨も全く気にならないように作りますので お子さんでも食べていただけます ちなみに、うちの3歳と5歳......
今晩のおかずも!おつま...
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自家製小アジの丸干し
アジ鯵ユッケ
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