レシピブログ
今年もやってきました!金柑の季節~!!市場に立派な金柑が並びだすとあ~年末が近づいてるなと感じます^^今回はとっても立派な宮崎産の金柑を使って毎年恒例のきんかんの甘露煮を作りました。甘露煮を作る場合は、やはり粒の大きな金柑の方が作業しやすいのでオススメしてます。まずは良く洗ってヘタを取り除いて。爪で簡単にはがせますが、それでも取れにくい場合は爪楊枝で。水気をふきとってから上下を残して切り込みを1......
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金柑の蜜煮
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