アスパラの豚巻き弁当

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おいしそう！

娘たちの遠足のお弁当です。小学校に上がってからお弁当を作る機会がめっきり減りました。嬉しいような、さびしいような（笑）子供たちと、何がいいか会議を開いてメニューを決めました＾＾メインはアスパラの豚巻きがいいと。渋くない？！（笑）でも、本当に好きなんですよね＾＾薄いしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を巻いてます。１本長い状態でぐるぐる巻きにして、フライパンサイズにカットしてます。塩コショウして、薄力粉まぶし......