失敗に学ぶ＆今日のレシピ

今日の午前中は、蒸しパンの研究をしていました。今までとは違う生地の作り方をしてみて、さらに蒸し方をいくつか試してみたり。この写真の蒸しパンは↓全て同じ生地なんです。蒸すときに、しっかりとしたガラスの器に生地を入れた場合は綺麗に膨らむ、シリコンの型に入れて......

二児の母。日々の暮らしの中に愛情溢れる手作りを♪2011・4月、食育アドバイザー資格取得。▼トイロ LINE公式アカウントID　＠toiro 2017.04/自身のレシピサイトを開設『toiro note〜トイロノート〜』

トイロさん