パンの中身はなんだろな？と、今日のレシピレシピあり

先日焼いたパン。リーンな生地を仕込みました。生地の配合（覚書です）強力粉（リスドォル）　200gきび砂糖　大さじ1塩　小さじ1/2菜種油　10g水　120gインスタントドライイースト　3gちょっとベタついたので打ち粉を多めにしました。水の量はもう少し調整が必要かな〜という......

二児の母。日々の暮らしの中に愛情溢れる手作りを♪2011・4月、食育アドバイザー資格取得。▼トイロ LINE公式アカウントID　＠toiro 2017.04/自身のレシピサイトを開設『toiro note〜トイロノート〜』

トイロさん