レシピブログ
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昨日、農事センターで大根や牛すじ肉をたくさん買ったので、牛すじ大根を作りました。大根、ちょっと小ぶりで固めだったのでしっかり下ゆで。(2本買いました)輪切りにして厚めに皮を剥いたらピーラーで面取りして十字に切り込みを入れてスタンバイ!シャトルシェフに入れて......
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