炊飯器で作る、ホロホロトロトロ〜な豚の角煮

先日は豚の角煮を作りました。これを作るのに、炊飯器を使うんです。まず１回目は豚バラブロックを柔らかくするため。ネギの青い部分と生姜と水を加えて炊飯ボタンをポチッとな。炊飯が終わったら豚肉を取り出して食べやすい大きさにカット！この時の茹で汁は結構脂が出てい......

二児の母。日々の暮らしの中に愛情溢れる手作りを♪2011・4月、食育アドバイザー資格取得。▼トイロ LINE公式アカウントID　＠toiro 2017.04/自身のレシピサイトを開設『toiro note〜トイロノート〜』

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