銀杏とか。

旬の味覚、銀杏。最近、炒って食べてます。封筒に入れてレンジで加熱する方法もあるけれど、私は殻をペンチとかクッキングバサミの根本部分で割ってから（割れ目を入れるだけでOK）フライパンで乾煎りするのが好き。（少量の水で軽くゆでてから乾煎りするの）やっぱりフライ......

二児の母。日々の暮らしの中に愛情溢れる手作りを♪2011・4月、食育アドバイザー資格取得。▼トイロ LINE公式アカウントID　＠toiro 2017.04/自身のレシピサイトを開設『toiro note〜トイロノート〜』

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