レシピブログ
先日の晩ごはんは、油淋鶏でした!鶏むね肉があったので、食べやすい大きさにカットしてから塩こうじで漬けてたんです。(鶏胸肉や鶏もも肉1枚(300g)に対して塩麹大さじ2ほど、あとニンニクのすりおろし少々で揉み込んで1日浸けておきます。)片栗粉を両面にまぶしてスタン......
鶏と白菜の塩雑炊
野菜たっぷり鶏ササミの...
鶏もも肉の和風きのこソ...
とり野菜鍋(白菜、鶏も...
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