細もずくの吸い物 レシピあり

細もずくの吸い物
  1. 10
    おいしそう!

皆様こんにちは 今朝は、最近マイブームを引き起こしているモズクを使った吸い物です。 大好きです(笑) 作り方も簡単で、ヘルシーです★ 中華風に鶏がら出汁とごま油で作ってもいいんですが、私は断然和風のほうが好きなので今回は和風の澄まし汁でアップいたします。 「細もずくの吸い物」 作り方 4人前 もずく 適量 だし汁 一人あたり120~150ml なので600ml程度 塩 少々 薄口 少々 お好み......

Roseの密なキッチンさん

Roseの密なキッチンさん

ROSEと申します★ 料理の仕事をしながら受験をし、春から社会人大学生になりました(^-^) 4年後の管理栄養士取得を目指し、頑張っています!色々レシピや過去に学んだこと・大学で学んだ事を綴っていきたいと思います!