レシピブログ
最近、スーパーの産直コーナーで、長いかぼちゃを見かけませんか? 昨年買ったのですが、種を畑に捨てたところ、通常のかぼちゃが終わりかけた今頃、あちこちに出現しています!細長く横たわっていらっしゃるので、草むしりの最中に、ふと見付けてびっくりしています。あら、ここにも!って。 明治時代までは、丸いかぼちゃと並んで市場に出回っていたようです。 繁殖力も強く、来たる食糧難に備え、復刻してきたのでしょうか?......
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