春色　マフィン

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おいしそう！

桜の塩漬けを買って、マフィンを作りました！春一番が吹く川沿いの道。お茶屋さんで知覧茶を柔やわと楽しみながら、向かいの店の雛人形を眺める午後。ふと思いついた、桜のお菓子。翌日、一日かけて５０個作り、職場に持って行きました。今回、張り切ってマフィン型を買ったのですが、きれいな形に膨らむものですね。レシピ材料（８ｃｍマフィン型１５個分）卵２個砂糖１２０ｇバター１００ｇ小麦粉２４......